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冷库设计布局一般都包含哪些?

来源:辽宁制冷设备工程 | 发布时间:2019/11/15 9:23:53

  沈阳冷库设计费用虽然只占冷库成本的一小部分,但却是冷库运营工况的关键影响因素。因此,库华制冷建议,考虑冷库工程公司时除考虑成本预算外,更应评估冷库工程公司给出建设方案的合理性和专业度,尤其是大型冷库设计。食品冷库是冷库行业中较常见的冷库类型,库华制冷就跟大家聊聊大型食品冷库的设计布局一般都包含哪些。

  首先,我们需要了解大型食品冷库是由主体建筑和附属建筑两大部分组成的,也就是根据具体食品处理和仓储的条件不同分为冷加工间及冷藏间、生产辅助用房、生活辅助用房和生产附属用房。除冷加工间及冷藏间是设计方案敲定后由专业的冷库工程公司承建,其他的辅助用房是规划出符合和便利使用需求的空间由企业自行建设配置设备等。
沈阳冷库设计
  其次,冷加工间和冷藏间要遵循食品的生产工艺流程设计,力求运输线路短、便捷,避免迂回和交叉。冷加工间及冷藏间的设计根据不同食品的处理和仓储条件要求,配置不同的制冷设备等,主要包含冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、冰库等。

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